Frutas

MASILFRUTAS . Pêra rocha e maçãs

→ Maçã Royal Gala e a Pêra Rocha:

As pêras e maçãs desta região possuem qualidades organolépticas (cor, sabor e aroma) excepcionais, apreciadas e reconhecidas mundialmente.

A pêra rocha é um fruto com elevada resistência ao manuseamento e ao transporte, podendo conservar-se em câmaras frigoríficas durante vários meses. Com epiderme lisa, de cor amarela ou verde-claro, apresentando assim por vezes uma mancha ligeiramente rosada do lado exposto ao sol.

Cultivada em climas temperados a maçã Royal Gala é reconhecida pelo seu potencial nutritivo.

Toda a produção e embalamento assenta sobre as normas de produção integrada, GlobalGal, HACCP e BRC. A produção integrada é um sistema de proteção contra os inimigos das culturas.

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