Enólogo Residente/Produção

Detalhe da Oferta:

Adega com produção de 1,5 milhões de litros, procura enólogo(a) residente para:

. acompanhamento e execução de todas as operações em adegas;
. preparação e execução de engarrafamentos e rotulagens de vinhos;
. organização documental e logística dos armazéns;
. submissão de rótulos e controlo de contas correntes junto da CVRA;
. compras;
. promoção de vinhos em clientes seleccionados.

Requisitos:
. experiência de gestão, análise de vinho, de higiene na adega e conhecimento dos processos de vinificação e estágio dos vinhos com o objectivo de maximização de qualidade;
. boa capacidade de organização;
. espírito de equipa;
. licenciatura em enologia ou na área alimentar, assim como experiência profissional na área de vinhos e/ou controlo de qualidade e organização documental;
. muito bom (boa) em planeamento;
. rigoroso (a) e metódico (a).

Se interessado (a) enviar o CV para:


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